Kinoalı Tavuk Köftesi Tarifi
Kinoalı Tavuk Köftesi Tarifi
Malzemeler:
450 gr kıyma şeklinde çekilmiş tavuk göğüs eti
1 su bardağı haşlanmış ve soğutulmuş kinoa
Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 çay kaşığı Green Life sarımsak tozu
Bir tutam kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Bir tutam tuz
Bir tutam Green Life karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı: Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın ve bir tepsiye pişirme kağıdını serin.
Genişçe bir kapta tavuğu, kinoayı, kaşar peynirini, yumurtayı, Green Life sarımsak tozunu, maydanozu, limon suyunu, tuzu ve Green Life karabiberi karıştırarak köfteyi yoğurun. 12 eşit parçaya ayırarak yuvarlak bir şekil verin. Başka bir kapta domates salçasını ve zeytinyağını karıştırın. Karışımı köftelerin üzerine fırça yardımıyla sürün.
20 dakika kadar köftelerin üzeri kızarıncaya dek fırınlayın.
Afiyet olsun!.