Tatlı Patates Çorbası Tarifi
Tatlı Patates Çorbası Tarifi
Malzemeler:
4 su bardağı doğranmış tatlı patates
4 su bardağı tavuk suyu
2 çorba kaşığı Green Life kişniş
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı doğranmış soğan
1 su bardağı doğranmış havuç
1 çay kaşığı Green Life kimyon
1 çay kaşığı Green Life köri
Yarım fincan hindistancevizi sütü
2 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Yağı orta ateşte kızdırdıktan sonra soğanı ekleyin ve iki dakika soteleyin. Havuç ve tatlı patatesi ekledikten sonra zencefil, kimyon, kişniş ve köri sosunu da ekleyin. 1 dakika kadar pişirin. Tavuk suyunu ekleyip, kapağını kapattıktan sonra 18-20 dakika sebzeler iyice yumuşayana kadar kaynatın. Blender yardımıyla yumuşayan sebzeleri iyice püre haline getirin. Tuz ve karabiber ekleyerek lezzetlendirdikten sonra limon suyu ve kişniş ekleyerek servis edin.
Afiyet Olsun!