Öğt. Beyaz Biber - 25 gr - Poşet
Ürün Fiyatı
38,25 TL
42,50 TL
Beyazbiber, karabiber, tane yeşilbiber ve kırmızıbiber aynı bitkinin meyveleridir. Ilık ve nemli iklimin hüküm sürdüğü tropikal toprakları seven, uzunluğu 8-10 metreye kadar ulaşan, dallı, yapraklı sarmaşık bir bitkidir bu. Anavatanı Güney Hindistan’ın dışında bugün Endonezya’dan Brezilya’ya tropikal iklimin hüküm sürdüğü yerlerde yetişiyor. Meyvelerin toplanma zamanı ve kurutulma şekli farklı renklerdeki biber tanelerinin ortaya çıkmasına neden oluyor.
Beyazbiberi elde etmek için meyveler olgunlaşmak üzereyken, yeşilden sarı-kırmızı bir renge döndüğünde toplanıyor. Toplanan meyveler suda bekletilerek dış kabuklarının yumuşaması ve gevşemesi sağlanıyor. Daha sonra bu kabuklar tamamen çıkarılıp kurutulduğunda beyazbiber ortaya çıkıyor.
| ENERJİ ve BESİN ÖGELERİ | 100 g için |
| Enerji (kj/kcal) | 1239/296 |
| Yağ | 2.1 |
| Doymuş yağ | 0.4 |
| Karbonhidrat | 68.6 |
| Şekerler | 1.6 |
| Protein | 10.4 |
| Tuz | 0.1 |
| *Ortalama değerlerdir. | |
| Menşei Ülke | Vietnam, Brezilya |
| Alerjen Uyarısı | Eser miktarda Gluten, Süt ürünü, Yumurta, Hardal, Soya, Susam, Çam fıstığı ve Kereviz içerebilir. |
| Kullanım/Saklama Koşulları | Serin, kuru, kokusuz ve ışık almayan ortamda muhafaza ediniz |
| Gıda İşletmecisi | NOOR ASİA TURKEY GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
| İşletme Kayıt Numarası | TR-34-K-107359 |
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
